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맛집탐방/대전

대전 봉명동 천사곱창

by 자피킨치 2019. 4. 29.

봉명동 매드블럭에 있는 천사곱창에 방문했다

 

 

바로 옆가게 맛찬들이 커서 그런지

가게가 생각보다 작아서 놀랐다

 

하필 앉은자리에서 메뉴판이 너무 안찍혀서 속상했다

 

어쨌든 메뉴는

 

한우곱창 15,900   모   듬 15,900

소  곱 창 13,900   우삼겹  9,000

소  막 창 13,900   염   통  7,000

소  대 창 13,900   육   회  7,000

 

나머지는 사진에 잘 보이니 생략한다

 

불닭볶음면이랑 비빔면을 파는게 신기했다

 

천사곱창 맛있게 먹는방법과 기본반찬

 

곱창을 주문해도 일단은 소고기무국과 육회를 포함한 기본찬이 먼저 나온다

육회가 굉장히 조금나왔지만

양념에 고추도 들어가서 매콤하니 맛있었다

 

육회와 국을 먹다보면 곱창이 나온다

실컷 익히다가 위에 치즈가루를 솔솔 뿌려서 주신다

 

우삽겹과 떡은 바로 먹어도 되고

곱창도 거의다 익혀서 나온다

반찬으로 나온 부추도 넣어서 같이 구워먹었다

 

일단 처음 먹은 떡과 우삼겹이 진짜 아주 맛있다

매우 적절한 단짠으로

입맛을 돋구는데 완벽한 역할을 한다

 

곱창은다소 아쉬웠다

겉은 식었는데 안에있는 곱이 엄청 뜨거워서 입을 몇번 데일 뻔했고

곱창이 조금 싱거워서 내입맛에는 아쉬웠다

 

버섯 한조각과 아래쪽에 깔린 감자 한조각이 먹는데 색다른 재미를 주었다

나는 버섯을 좋아해서 버섯이 더 많았으면 좋았을걸 하는 아쉬움이 있다

 

대망의 볶음밥

 

볶음밥이 맛있다고 해서 굉장히 기대하고 먹었는데

기대보다 더 맛있었다

 

곱창기름에 볶아서 그런지

곱창먹을때보다 볶음밥 먹을때 곱창맛이 더많이 났다

 

중독성있고

진짜 정말 맛있다

 

흔히먹는 볶음밥과 비슷한듯 하면서도

여기만의 마성의 중독성이 있다

 

곱창에서 살짝 아쉬웠는데

볶음밥먹고

다음에 또 방문하기로 결정했다(나스스로 결정함)

 

다음번에는 막창이나 모둠으로 먹어봐야겠다

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