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일상다반사/우당탕탕 자취요리

대패삼겹살 볶음밥 레시피

by 자피킨치 2019. 4. 16.

냉동 대패삼겹살을

한봉다리 샀더니

 

아직도 남아 이번에는 볶음밥을 해보았습니다

 

준비물은 역시

 

대패삼겹살, 파, 다진마늘, 굴소스, 밥, 계란!

 

기름을 두르고 파와 다진마늘을 볶아줍니다

적당히 타지않게 저어주세요

 

어느정도 파와 마늘이 익고있다 싶을 때

고기투하

 

고기가 잘펴지도록 볶아주세요

 

고기를 잘 펴면서 익히다가 계란을 하나 깨서 마구 휘저어줍니다

스크램블 만들어주세요

 

 

계란이 어느정도 익으면 밥과 굴소스를 넣습니다

고기랑 계란도 들어서 굴소스를 한스푼 반에서 두스푼 정도로

낭낭하게 넣어줍니다

 

레시피랄것도 딱히 없는

대패 삼겹살 볶음밥 완성

 

매콤한게 좋다면 청양고추나 페퍼론치노를 넣어주세요!

 

 

 

 

 

 

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